Hasil udang Kukar
Lugasmedia, TENGGARONG – Kukar kini semakin menancapkan posisinya sebagai salah satu daerah eksportir udang terkemuka, mengirimkan produknya ke pasar-pasar besar seperti Cina, Jepang, dan Uni Eropa. Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kukar, Fadli, menyatakan bahwa udang telah menjadi komoditas andalan dalam sektor perikanan Kukar, membawa potensi besar untuk pertumbuhan ekonomi daerah.
“Pengiriman udang ke negara-negara besar tersebut menunjukkan bahwa kualitas produk kita semakin diakui di pasar internasional. Kami berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas agar sesuai dengan standar yang ditetapkan negara tujuan,” ungkap Fadli.
Ia juga menekankan bahwa kontribusi ekspor udang tidak hanya meningkatkan pendapatan daerah, tetapi juga menjadi kunci bagi kesejahteraan masyarakat pesisir Kukar. “Dengan peningkatan kualitas dan kuantitas, kami yakin ekspor udang Kukar akan terus meningkat dalam beberapa tahun ke depan,” tambahnya.
Meski demikian, Fadli mengakui tantangan yang dihadapi dalam pemeliharaan udang, mulai dari ancaman penyakit hingga perubahan kondisi lingkungan. Namun, pihak DKP Kukar terus berupaya memberikan pendampingan dan pelatihan kepada para petani udang. “Kami selalu siap memberikan pelatihan terbaru untuk membantu meningkatkan produktivitas dan kualitas pemeliharaan udang,” ujarnya.
DKP Kukar juga tengah merancang program pelatihan intensif untuk para pembudidaya, dengan fokus pada penggunaan teknologi budidaya terbaru agar hasil panen meningkat. “Tujuan kami tidak hanya meningkatkan volume ekspor, tetapi juga memastikan bahwa udang Kukar memenuhi standar internasional yang ketat,” jelasnya.
Dengan permintaan pasar global yang terus meningkat, DKP Kukar optimis bahwa masa depan ekspor udang dari Kukar sangat menjanjikan. Kolaborasi yang kuat antara pemerintah dan masyarakat diharapkan menjadikan Kukar sebagai salah satu pusat produksi udang terbaik di Indonesia, sekaligus mendorong kesejahteraan lokal. (ADV/DKPKukar)
